Srichanok Wattanasiri, Präsidentin von Monty & Totco, steht an ihrem Stand und wirbt für thailändische Lebensmittelexporte auf der „Thaifex — Anuga Asia 2024“, der größten und umfassendsten Lebensmittel- und Getränkemesse in Asien, die gestern im Impact Muang Thong Thani stattfand.
Die Veranstaltung läuft noch bis zum 1. Juni.
Thailändische Lebensmittelprodukte sind zwar auf den internationalen Märkten beliebt, brauchen aber immer noch starke Unterstützung von staatlichen Stellen, um sich Marken im Ausland zu sichern, sagte die Lebensmittelexporteurin Srichanok Wattanasiri.
Ihr Unternehmen, Monty & Totco, stellt verschiedene thailändische Lebensmittel unter der Marke Thai Choice her.
Seit mehr als vier Jahrzehnten exportiert das Unternehmen kulinarische Zutaten, darunter Soßen, Obstkonserven, Snacks, Getränke und Fertiggerichte, in 50 Länder weltweit.
Frau Srichanok, die an der Ausstellung Thaifex — Anuga Asia 2024 im Impact Muang Thong Thani teilnahm, verriet, dass die meisten ihrer Kunden im Nahen Osten und in Europa ansässig sind und 70 % ihres Handelsvolumens in Übersee ausmachen.
Derzeit hat sie neue Märkte in Lateinamerika und Afrika im Visier, wo Nudeln, Kokosnussmilch und Dip-Saucen voraussichtlich gut ankommen werden.
„Wir möchten eine Vorreiterrolle bei der Einführung thailändischer Lebensmittel auf einem neuen Markt spielen“, sagte sie.
Das Unternehmen vertreibt international auch gesunde thailändische Produkte mit natriumarmer Soße und fettarmer Kokosmilch.
Sie erklärte weiter, dass die Zukunft der thailändischen Lebensmittelexporte dank der Unterstützung der staatlichen Behörden, insbesondere des Ministeriums für Exportförderung, das thailändische Lebensmittelhersteller stets zur Teilnahme an internationalen Lebensmittelausstellungen im Ausland einlädt, rosig ist.
„Weitere Unterstützung zur Erleichterung der Markeneintragung im Ausland wäre eine große Hilfe für thailändische Lebensmittelexporteure“, sagte sie.
„In vielen Ländern ist der Prozess der Markeneintragung ziemlich kompliziert.
Ohne starke Unterstützung durch die Regierung riskieren thailändische Lebensmittelunternehmen, Geschäftsmöglichkeiten zu verlieren.
„Ein eklatantes Beispiel dafür ist die Sri Racha Sauce, für die wir die Marke verloren haben, obwohl sie aus Thailand stammt. Das sollte sich nicht wiederholen”, sagte sie.
Ihr zufolge ist das Wachstum von Thai Choice unmittelbar nach dem Ende der Pandemie um 35 % und danach um weitere 10 % gestiegen, was vor allem auf die Beliebtheit thailändischer Lebensmittel und die Investitionen des Unternehmens in Lebensmittelinnovationen zurückzuführen ist.
