Covid-19, der russische Angriffskrieg gegen die Ukraine und der Klimawandel haben die Frage der Ernährungssicherheit ins Rampenlicht gerückt, insbesondere in Ländern, in denen die Lebensmittelpreise in die Höhe schnellen werden.
Derzeit sind weltweit etwa 200 Millionen Menschen von Ernährungsunsicherheit betroffen.
Chanthanon Wannakhajorn, Generalsekretär des Office of Agricultural Economics (OAE), ist der Ansicht, dass Thailand, ein weltweit bedeutender Nahrungsmittelproduzent, bereit ist, die Krise der Ernährungssicherheit zu meistern.
Er sei zuversichtlich, dass Thailand genügend Nahrungsmittel produziere wie:
“Thailand hat sich durch die Einrichtung von Systemen durch den Nationalen Ernährungsrat, der für die Leitung der nationalen Ernährungspolitik verantwortlich ist, vorbereitet. Indem wir mit dem Rat zusammenarbeiten, um alle Dimensionen durchzuarbeiten, werden wir diese Krise in eine Chance für Thailand verwandeln, um mehr Agrar- und Lebensmittelexporte zu fördern”, sagte er.
In den ersten drei Monaten des Jahres 2023 verzeichnete Thailand einen Handel mit landwirtschaftlichen Produkten und Naturkautschuk in andere ASEAN-Staaten in Höhe von 148,736 Milliarden Baht, was einem Anstieg von 4,18% gegenüber dem Vorjahr (101,062 Milliarden Baht) entspricht.
Die wichtigsten Agrarexporte waren:
- Zucker (braun und weiß)
- Energydrinks
- Reis
- Alkoholfreie Getränke
- H‑Milch und Sojamilch
- Tofu
- Alkohol in Pulverform
- Milchfreie Sahne
- Naturlatex
- Hunde- und Katzenfutter
- Saucen und Würzmittel
- Aromapulver
- Fischsauce
- Austernsauce
- Chilisauce
- Instantsuppen
- Lebensmittelzusätze für Haustiere.
Im Jahr 2022 importierte Thailand Lebensmittel im Wert von 47,674 Milliarden Baht, was einem Rückgang von 2,81% gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Die wichtigsten Importe waren Maniok und seine Produkte, Popcornkerne und Mais für den menschlichen und tierischen Verzehr.
Andere importierte Lebensmittel waren Tofu, Alkohol in Pulverform, milchfreie Kaffeesahne, Tabak/Zigaretten, Babynahrung, pflanzliche Öle aus Soja, Mais, Kokosnuss und Erdnuss, Thunfischkonserven, Kekse und Gebäck.
Auch lebende Rinder wurden importiert.
Insgesamt hat Thailand immer noch einen Vorteil gegenüber dem Handel in der ASEAN.
In den ersten drei Monaten dieses Jahres wurde ein Handelsvolumen von 53,387 Milliarden Baht erzielt, was einem Anstieg von 19,53 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Chanthanon sagte: “Thailand hält seine Agrarexporte weiterhin gut aufrecht und profitiert von den gestiegenen Preisen für Agrarrohstoffe und verarbeitete Lebensmittel. Thailands günstiges Terrain begünstigt die Landwirtschaft, bietet ein gewisses Maß an Lebensmittelsicherheit und ermöglicht die Produktion für den heimischen Verbrauch und den Export.”
- Das Ministerium für Landwirtschaft und Genossenschaften unternimmt Schritte zur Verbesserung der Ernährungssicherheit, indem es eine umfassende Datenbank einrichtet.
- Darüber hinaus entwickelt das OAE einen für jede Provinz spezifischen Erntekalender, mit dessen Hilfe die Menge und die Art der monatlich verfügbaren landwirtschaftlichen Erzeugnisse abgeschätzt und die Ernährungssicherheit sowohl in normalen Zeiten als auch in Krisenzeiten gewährleistet werden soll.
- Unter Berücksichtigung des Nährwerts umfassten die Ausfuhren landwirtschaftlicher Erzeugnisse in den letzten drei Jahren
- Kohlenhydrate wie Reis, von denen im Durchschnitt 20,67 Millionen Tonnen pro Jahr produziert und 6,48 Millionen Tonnen exportiert werden, wobei 12,27 Tonnen für den Inlandsverbrauch übrig bleiben.
- Bei Maniok werden 31,72 Millionen Tonnen produziert, 6,67 Millionen Tonnen der daraus gewonnenen Produkte werden exportiert, und 11,83 Millionen Tonnen werden im Inland verbraucht.
- Bei Fetten werden jährlich durchschnittlich 16,52 Millionen Tonnen Palmöl produziert, von denen 489.427 Tonnen exportiert und 1,25 Millionen Tonnen im Inland verbraucht werden.
- Im Eiweißbereich werden jährlich durchschnittlich 14,97 Milliarden Eier produziert, von denen 250 Millionen exportiert und der Rest im Inland verbraucht wird.
- Jährlich werden durchschnittlich 2,63 Millionen Hühner produziert, 1,57 Millionen werden im Inland verbraucht und 903.584 Tonnen werden exportiert.
- Jährlich werden durchschnittlich 1,92 Millionen Tonnen Schweinefleisch produziert, 1,34 Millionen Tonnen werden im Inland verbraucht und 23.168 Tonnen exportiert.
- Aus Mais gewonnene Futtermittel müssen jedoch aus Nachbarländern wie Laos, Kambodscha und Myanmar eingeführt werden.
- Sojabohnen, die für die Verarbeitung von Lebensmitteln, Öl und Tierfutter verwendet werden, müssen aus den Vereinigten Staaten und Brasilien importiert werden.
- Der russische Angriffskrieg gegen die Ukraine hat ebenfalls zu einer Verknappung dieser Produkte geführt.
