Berlin: Das Geheim­nis des Food Koma — Ursachen und Lösun­gen nach dem Festmahl

Berlin — Nach ein­er reich­halti­gen Mahlzeit kann es zu einem soge­nan­nten ​„Food Koma“ kom­men, das sich in Müdigkeit und Erschöp­fung äußert, was häu­fig durch hohe Kohlen­hy­drat- und Fet­tauf­nahme sowie Blutzuck­er- und Insulin­spiegelverän­derun­gen erk­lärt wird.

Zudem spielt die Aminosäure Tryp­to­phan eine Rolle, da sie im Gehirn in Sero­tonin und Mela­tonin umge­wan­delt wird, die Entspan­nung fördern und somit die Müdigkeit verstärken.

Um dem Food Koma ent­ge­gen­zuwirken, helfen Bewe­gung an der frischen Luft, ein kurzes Nick­erchen oder bei Bedarf ein warmer Tee zur Lin­derung von Völ­lege­fühl und Blähungen.

Dies ist eine kurze Zusam­men­fas­sung, den voll­ständi­gen Bericht kön­nen Sie lesen unter:

Orig­i­nalquelle: www​.20min​.ch/​s​t​o​r​y​/​f​o​o​d​-​k​o​m​a​-​m​u​e​d​i​g​k​e​i​t​-​n​a​c​h​-​d​e​m​-​e​s​s​e​n​-​h​a​t​-​m​e​h​r​e​r​e​-​g​r​u​e​n​d​e​-​6​2​8​4​0​5​8​31993