BANGKOK — Die Preise für Rohmilch haben sich nach oben verschoben, was zu zusätzlichen Kosten für die Verbraucher führt, insbesondere für den Kauf von 1‑Liter-Packungen Frischmilch.
Wattanasak Sur-iam, Generaldirektor der dem Handelsministerium unterstehenden Abteilung für Binnenhandel, teilte mit, dass die Abteilung eine Erhöhung der Preise für Milch und Milchprodukte genehmigt hat. Die Entscheidung erfolgte nach Konsultationen mit der Thai Dairy Industries Association und der Dairy& Foods Industry Association sowie mit Unternehmen, die in der Produktion und im Vertrieb von Frischmilch und Milchprodukten tätig sind.
Die Preisanpassung ist auf die steigenden Kosten für rohe Kuhmilch zurückzuführen. Infolgedessen werden die Preise für UHT-Milch in 180 – 225-Milliliter-Packungen um 25 – 50 Satang angehoben. Größere Packungsgrößen werden proportional steigen. Der Preis für eine 1‑Liter-Packung kann beispielsweise um 1 – 2 Baht steigen.
Die Erhöhung des Rohmilchpreises geht auf einen Beschluss der Milchbehörde zurück, die eine Anpassung um 2,25 Baht pro Kilogramm ankündigte, wodurch sich der Preis von bisher 20,50 Baht pro Kilogramm auf 22,75 Baht pro Kilogramm erhöht.
Unternehmen, die eine Preisanpassung beantragen, müssen nachweisen, dass sie Rohmilch zu einem Preis kaufen, der mit der Ankündigung des Milk Board übereinstimmt und nicht unter 22,75 Baht pro Kilogramm liegt.
Darüber hinaus müssen sie Informationen über den Anteil der verwendeten Rohmilch vorlegen, da verschiedene Rezepturen unterschiedliche Anteile erfordern können. Die Genehmigung von Preisanpassungen wird von Fall zu Fall geprüft.