Bangkok — Thailand ist der größte Exporteur von Speiseeis in Asien und der viertgrößte weltweit, nach der Europäischen Union, den Vereinigten Staaten und dem Vereinigten Königreich. Im vergangenen Jahr erreichte der Wert der aus Thailand exportierten Speiseeisprodukte 148,21 Millionen US-Dollar bzw. 5,1 Milliarden Baht, was einem Anstieg von 7,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Allein im Januar hatten die Exporte der süßen Leckerei einen Wert von 9,91 Millionen US-Dollar, was einem Zuwachs von 10,1 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht.
Poonpong Naiyanapakorn, Direktor des Trade Policy and Strategy Office, sagte gestern, dass die Exporte von thailändischem Speiseeis seit 2017 um durchschnittlich 12,43 % gestiegen sind.
Speiseeis ist ein beliebtes Produkt und seine Nachfrage steigt weltweit jährlich an. Laut Euromonitor International wurde der globale Einzelhandelsmarkt im vergangenen Jahr auf 86,7 Milliarden US-Dollar geschätzt, was einem Anstieg von 8,8 % gegenüber 2022 entspricht.
Die weltweit größten Speiseeismärkte, gemessen am Einzelhandel, sind:
1. USA, 19,9 Mrd. US$
2. China, 8,2 Mrd. US$
3. Japan, 5,6 Mrd. US$
4. Russland, 3,6 Mrd. US$
5. Brasilien, 3,2 Mrd. US$
Der thailändische Einzelhandelsmarkt für Speiseeis wird auf 396 Mio. US$ geschätzt und wächst jährlich um 11 %, was auf das heiße Wetter, ausländische Touristen und den mobilen Lebensstil der Thailänder zurückzuführen ist.
Die thailändischen Verbraucher wünschen sich Speiseeis, das sowohl schmackhaft als auch gesundheitsfördernd ist, und die Hersteller haben darauf reagiert, indem sie Speiseeis herstellen, das weniger Zucker enthält.
