Kosten­lose Mahlzeit­en während des Pat­taya Veg­e­tar­i­an Festival

PAT­TAYA — Im Rah­men des Pat­taya Veg­e­tar­i­an Fes­ti­val (14. bis 24. Okto­ber) lädt die Sawang Bori­boon Foun­da­tion Thais und Aus­län­der ein, in drei täglichen Zeit­fen­stern — mor­gens (8 bis 9.30 Uhr), mit­tags (12 bis 13.30 Uhr) und abends (17 bis 18.30 Uhr) — ein köstlich­es Ange­bot an veg­e­tarischen Köstlichkeit­en kosten­los zu genießen.

Während der 11 Tage ver­wan­delt die Stiftung ihr Gelände in eine kuli­nar­ische Oase mit zwei Zonen, die auf unter­schiedliche Vor­lieben zugeschnit­ten sind. Der erste Bere­ich ist für diejeni­gen gedacht, die in makel­los­er weißer Klei­dung gek­lei­det sind, die eine spir­ituelle Verbindung sym­bol­isiert, während der zweite Bere­ich all­ge­meine Besuch­er ohne spezielle Klei­derord­nung her­zlich willkom­men heißt.

Die Stiftung kann bis zu 1 000 Per­so­n­en pro Mahlzeit beherber­gen und hat strate­gisch gut ange­ord­nete Tis­che in einem großen, gut belüfteten Ess­bere­ich aufgestellt. Neben den Mahlzeit­en wird das Fes­ti­valer­leb­nis auch durch sorgfältig zubere­it­ete Desserts bereichert.

Pra­sit Thongth­itcharoen, Leit­er der Sawang Bori­boon Foun­da­tion, legt großen Wert auf Sicher­heit und fordert die Gäste auf, Gesichts­masken zu tra­gen, Hän­de­hy­giene zu prak­tizieren und die Richtlin­ien zur Lebens­mit­tel­sicher­heit einzuhal­ten. Die Stiftung hat ihr Küchen­team von 30 auf 40 Köche und Assis­ten­ten aufge­stockt, um eine Fülle von köstlichen Ange­boten zu gewährleisten.