Deutsch­land: Brezel soll Weltkul­turerbe werden

Berlin — Deutsch­land möchte die Brezel als nationales Kul­turgut in die Liste des ​“imma­teriellen Kul­turerbes” der Vere­in­ten Natio­nen aufnehmen lassen — neben der neapoli­tanis­chen Piz­za, dem bel­gis­chen Bier und den franzö­sis­chen Mehrgänge-Menüs. ... Cem Özdemir, der detusche Land­wirtschaftsmin­is­ter, unter­stützt einen Antrag an die Unesco, die Agen­tur für Wis­senschaft und Kul­tur, zur offiziellen Anerken­nung der Brezel. Die Kam­pagne wird von der Bäckerinn...