In einem Land, das für seine exotischen Aromen und kulinarischen Wunder bekannt ist, mag es überraschend erscheinen, dass edler, herzhafter Käse eine immer größere Rolle in den gastronomischen Szenerien Thailands spielt.
Doch während Curry und Reis nach wie vor die kulinarische Königin sind, findet Käse hier seinen Platz auf den Tischen von Feinschmeckern und Genießern, die nach neuen Geschmackserlebnissen streben.
Die Suche nach edlem Käse in Thailand
Die Einkaufsmöglichkeiten für edlen Käse in Thailand variieren je nach Region und Stadtdichte.
In größeren Städten wie Bangkok und Chiang Mai aber auch Pattaya gibt es eine wachsende Anzahl von Spezialgeschäften, die eine breite Palette importierter Käsesorten aus der ganzen Welt anbieten.
Von französischem Brie über italienischen Parmesan bis hin zu holländischem Gouda finden Käseliebhaber hier eine Fülle von Auswahlmöglichkeiten.
Für diejenigen, die lieber online einkaufen, bieten verschiedene Websites und Lieferdienste eine bequeme Möglichkeit, hochwertigen Käse zu bestellen und direkt an die Haustür liefern zu lassen.
Aber auch in diversen Facebookgruppen wird immer wieder für europäische Lebensmittel inkl. Käse aus Europa geworben.
Wie zB. in der größten deutschsprachigen Facebookgruppe: Thailand für Deutschsprachige 👍
Diese Optionen ermöglichen es selbst denen in abgelegeneren Gebieten, ihre Gaumen mit exquisiten Käsesorten zu verwöhnen.
Der Preis des Genusses
Die Kosten für edlen Käse in Thailand können variieren, abhängig von Faktoren wie Herkunftsland, Reifegrad und Seltenheit der Sorte.
Während einige Grundsorten möglicherweise erschwinglicher sind, können exklusive und seltene Käsesorten durchaus kostspielig sein.
Importierte Käseprodukte neigen dazu, teurer zu sein als lokale Varianten, da sie den Importzöllen und ‑gebühren unterliegen.
Für Käseliebhaber ist der Preis jedoch oft kein Hindernis, da sie bereit sind, für die Qualität und den Geschmack dieser delikaten Leckerbissen zu zahlen.
Gesundheit
Käse ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern kann auch einige gesundheitliche Vorteile bieten.
Er ist eine ausgezeichnete Quelle für Protein, Kalzium, Vitamin B12 und andere wichtige Nährstoffe.
Allerdings sollte der Konsum von Käse in Maßen erfolgen, da er auch reich an gesättigten Fettsäuren und Natrium sein kann, was zu Gesundheitsproblemen beitragen kann.
Für Personen mit Laktoseintoleranz oder Milchallergien kann der Verzehr von Käse unangenehme Symptome verursachen und sollte daher vermieden werden.
Darüber hinaus sollten Personen, die unter einer hohen Cholesterinkonzentration leiden oder anfällig für Nierenprobleme sind, ihren Käsekonsum im Auge behalten und zuvor unbedingt mit einem Arzt Rücksprache halten.
Thailand mag nicht das erste Land sein, das einem in den Sinn kommt, wenn es um edlen Käse geht, aber die wachsende Beliebtheit und Verfügbarkeit dieses gastronomischen Genusses zeigen, dass die kulinarische Landschaft des Landes sich ständig weiterentwickelt und diversifiziert.
Von den hektischen Straßen von Bangkok bis zu den ruhigen Küsten von Phuket können Einheimische und Besucher gleichermaßen die Freude am Genuss von hochwertigem Käse entdecken, während sie die kulinarische Vielfalt Thailands erkunden.
