Thailändischer Tee auf Platz 7 der Liste der besten alkoholfreien Getränke der Welt

TasteAt­las hat thailändis­chen Tee auf den siebten Platz der 100 am besten bew­erteten alko­hol­freien Getränke der Welt geset­zt. Die TasteAt­las-Web­site ist ein Online-Lebens­mit­te­lat­las oder ‑Rat­ge­ber, der Infor­ma­tio­nen über tra­di­tionelle und authen­tis­che Gerichte aus der ganzen Welt bietet. Die Benutzer kön­nen nach inter­es­san­ten Gericht­en nach Region, Land oder Zutat suchen, und die Benutzer kön­nen auf der Plat­tform auch Gerichte oder ihre Rezepte und Empfehlun­gen vorschlagen.

Am Son­ntag, dem 19. Feb­ru­ar, hat die Web­site ihre 100 besten alko­hol­freien Getränke der Welt vorgestellt, und das Lieblings­getränk der Thais, der Thai-Tee, auch bekan­nt als Thai-Milch­tee, wurde auf Platz sieben der Liste geset­zt. Thai-Tee oder Thai-Milch­tee ist auf Thai als Cha Thai oder Cha Yen bekan­nt. Das orange­far­bene Getränk wird aus schwarzem Tee hergestellt, der mit Kon­dens­milch ver­mis­cht und mit Kon­dens­milch aufgegossen wird. Der Tee wird in der Regel kalt mit Eis serviert, und in den örtlichen Getränkelä­den wird er in der Regel in einem hohen Plas­tik­glas mit Stro­hhalm angeboten.

Der Preis für Thai-Tee reicht von 20 Baht bis zu über 100 Baht, je nach Qual­ität der Tee­blät­ter und der Gar­nierung. Die Ein­heimis­chen trinken ihn auch gerne mit zähen Tapio­ka-Kugeln, auf Thai Khai Mook genan­nt. Die Ursprünge des thailändis­chen Tees sind etwas unklar, man nimmt an, dass er von der chi­ne­sis­chen und indis­chen Teekul­tur bee­in­flusst wurde und im 20. Jahrhun­dert von der thai-chi­ne­sis­chen Gemein­schaft in Thai­land pop­ulär gemacht wurde. Das Getränk ist auch in Südostasien und den USA verbreitet.

Die Top Ten der Getränke aus anderen Län­dern waren:

1. Milch­tee nach Hongkong-Art

2. Aguas fres­cas aus Mexiko

3. Chai masala aus Indien

4. Maghre­binis­ch­er Minz­tee aus dem Maghreb

5. Hor­cha­ta aus Mexiko

6. Salep aus der Türkei

7. Thailändis­ch­er Tee aus Thailand

8. El sub­mari­no aus Agentinien

9. Ristret­to aus Italien

10. Dar­jeel­ing aus Indien

Let­ztes Jahr wur­den drei thailändis­che Gerichte in die Liste der 50 besten Straßen­gerichte in Asien von CNN Trav­el aufgenom­men. Dabei han­delte es sich um Isaan-Würstchen namens Sai Krok Isaan, Cur­ry­sup­pen­nudeln aus dem Nor­den namens Khao Soi und Krabbenomeletts namens Kai Jeow Pu.

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Kommentare

Thomas Klima | 23.02.2023

Auch der Thai Eiscafé Ooliong ist super lecker


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