Würmer im Essen in Thailand: Die Alb­traum­reise ein­er Amerikaner­in nach Thai­land - Gesundheitsrisiko und Vorsichtsmaßnahmen

Würmer im Essen in Thailand: Die Alb­traum­reise ein­er Amerikaner­in nach Thai­land - Gesundheitsrisiko und Vorsichtsmaßnahmen
In rohem Fleisch kön­nen die Par­a­siten vorkommen

Eine 30-jährige Frau aus New Eng­land, USA, machte kür­zlich eine beun­ruhi­gende Erfahrung nach ein­er Reise durch Asien, die ihre Gesund­heit auf eine harte Probe stellte. Nach Aufen­thal­ten in Bangkok, Tokio und Hawaii suchte sie ärztliche Hil­fe wegen inten­siv­er Kopf­schmerzen und selt­samen Empfind­un­gen in ihren Glied­maßen. Schließlich wurde bei ihr der sel­tene par­a­sitäre Wurm Angiostrongy­lus can­to­nen­sis diag­nos­tiziert, der all­ge­mein als Rat­ten­lun­gen­wurm bekan­nt ist. 

Ihr Aben­teuer begann in Bangkok, wo sie die lokale Küche genoss, ohne auf den Verzehr von rohen Lebens­mit­teln zu verzicht­en. Es fol­gten kuli­nar­ische Erleb­nisse in Tokio und entspan­nende Tage an den Strän­den Hawai­is. Doch die Freude wan­delte sich bald in Sorge, als die Symp­tome zunah­men und die konkrete Ursache im Ver­bor­ge­nen blieb.

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Ein Schaubild

Der Rat­ten­lun­gen­wurm ist bekan­nt dafür, über einen kom­plex­en Leben­szyk­lus zu über­leben, der Rat­ten und Sch­neck­en ein­bezieht, die unbe­wusst die Lar­ven weit­ergeben. In Regio­nen wie Hawaii mehren sich Berichte über das Auftreten dieses Par­a­siten, weshalb Reisende beson­ders auf ihre Ernährung acht­en soll­ten, ins­beson­dere beim Kon­sum von rohen oder ungekocht­en Lebensmitteln.

Dank ein­er rechtzeit­i­gen medi­zinis­chen Inter­ven­tion durch eine 14-tägige Behand­lung mit Steroiden erholte sich die Frau und kon­nte das Kranken­haus gene­sen verlassen.

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Mikrokopis­che Auf­nahme des Wurms

Diese Ereignisse verdeut­lichen die Notwendigkeit, sich der poten­ziellen Gefahren bewusst zu sein, die in exo­tis­chen Reisezie­len lauern kön­nen. Medi­zin­er rat­en zu Vor­sicht beim Verzehr von nicht aus­re­ichend zubere­it­eten Speisen in Regio­nen, die für solche Par­a­siten bekan­nt sind.

Die Erfahrung der Reisenden dient als wertvolle Erin­nerung an die Wichtigkeit von Vor­sichts­maß­nah­men, um gesund­heitliche Risiken auf Reisen zu min­imieren. Bob Scott, ein in Bangkok leben­der Experte für asi­atis­che Kul­tur und Lebensweise, unter­stre­icht die Bedeu­tung von Infor­ma­tion­saus­tausch über Gesund­heit­s­the­men für Reisende in Thailand.

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Bildquelle: University of Florida / Daily Star

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